Carré déjeuner à l'avoine

Ingrédients

• 2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
• 1/2 tasse de cassonade
• 1/3 de tasse de fruits séchés ou autres
• 2 c. à table de noix hachées (facultatif)
• 1 c. à thé de poudre à pâte
• 1 gros oeuf battu
• 1 1/2 tasse de lait
• 1/2 tasse de compote de pommes ou 1 banane écrasée
• Beurre

Préparation

1. Préchauffer le four à 375°F.
2. Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, la cassonade, les fruits séchés, les noix et la poudre à pâte.
3. Dans un autre bol, mélanger l’oeuf, le lait et la purée de fruits.
4. Incorporer au mélange de flocons d'avoine.
5. Verser le mélange dans un plat carré de 8×8 pouces beurré et cuire au four pendant environ 20 minutes.

[source] https://www.douceursaupalais.com/2010/09/carres-lavoine-du-petit-dejeuner.html